Kinh doanh đồ ăn vặt - Đồ ăn vặt là các món ăn chưa bao giờ hết hot đối với trẻ, đặc biệt là các bạn từ độ tuổi từ 8-27. Chính vì vậy mà việc kinh doanh đồ ăn vặt cực kỳ hot với các bạn trẻ có ý định khởi nghiệp kinh doanh.
Kinh doanh đồ ăn vặt - Đồ ăn vặt là các món ăn chưa bao giờ hết hot đối với trẻ, đặc biệt là các bạn từ độ tuổi từ 8-27. Chính vì vậy mà việc kinh doanh đồ ăn vặt cực kỳ hot với các bạn trẻ có ý định khởi nghiệp kinh doanh. Vậy thì các bạn hãy cùng
Nguyen Phan Shop tìm hiểu những bí quyết để kinh doanh đồ ăn vặt thành công.
Cần chuẩn bị những gì để kinh doanh đồ ăn vặt?
Lựa chọn khách hàng mục tiêu:
Đối với việc kinh doanh thì bất kể mặt hàng gì thì cũng cần xác định rõ đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng tới. Đặc biệt đối với đồ ăn vặt thì với đối tượng là giới trẻ có độ tuổi từ 8 cho tới 27 tuổi có nhu cầu sử dụng đồ ăn vặt rất lớn. Khi bạn đã xác định được đối tượng khách hàng mà mình muốn hướng tới thì bạn cần nên lựa chọn những đồ ăn vặt phù hợp với phần đa mọi người, đặc biệt là đồ ăn vặt nội địa trung được khá nhiều bạn trẻ yêu thích cũng là một tham khảo dành cho bạn.
Địa điểm kinh doanh:
Khi bạn nhắm tới đối tượng khách hàng chính của mình là từ độ tuổi từ 8-27 tuổi thì việc lựa chọn địa điểm phù hợp để kinh doanh sẽ giúp cho việc kinh doanh của bạn hiệu quả hơn rất nhiều. Đối với khách hàng ở lứa tuổi này thì bạn nên chọn những địa điểm gần những nơi như các trường đại học, các trường cấp 2, cấp 3, hay là những nơi gần các địa điểm vui chơi. Vì giới trẻ ở độ tuổi này thường xuyên lui tới những địa điểm như vậy, nên nếu bạn có 1 điểm kinh doanh lý tưởng thì việc kinh doanh của bạn chắc chắn sẽ hiệu quả.
Xem thêm: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH QUÁN ĂN VẶT HỒI VỐN NHANH NHẤT
Nên làm gì để quán đồ ăn vặt của bạn hút khách:
Chất lượng món ăn vặt:
Một điều hiển nhiên khi bất kỳ một vị khách nào đi ăn thì đều muốn ăn được những món ăn ngon, có hương vị mới lạ. Do đó nếu như món ăn của bạn ngon, được chế biến sạch sẽ thì chắc chắn bạn có thể giữ chân khách hàng tới với quán của bạn ở những lần sau. Và có một điều cực kỳ dễ thấy chính nếu như các món ăn trong menu quán của bạn đều ngon, trang trí bắt mắt thì sẽ khiến khách hàng không thể cưỡng lại được, họ sẽ gọi thêm nhiều món, thay vì chỉ ăn một vài món như ý định ban đầu.
An toàn vệ sinh thực phẩm:
Thông thường thì đối với thức ăn thì khách hàng rất quan trọng việc an toàn thực phẩm cũng như vệ sinh trong quán. Việc quán của bạn sạch sẽ, các dụng cụ đựng thức ăn cũng sạch sẽ thì sẽ khiến khách hàng có cảm giác thoải mái khi trải nghiệm và sẽ quay lại nhiều lần. Đặc biệt với đồ ăn vặt từ trước đến nay luôn được đánh giá là thiếu vệ sinh, cho nên nếu như quán của bạn có thể khiến khách hàng tin tưởng rằng thực phẩm cũng như vệ sinh trong quán đều an toàn và sạch sẽ thì chắc chắn sẽ chiếm được lòng tin của khách hàng.
Chất lượng phục vụ:
Nếu như chất lượng các món ăn là điều đầu tiên khách hàng nhớ tới quán thì chất lượng phục vụ sẽ là điều tiếp theo để khách hàng có lý do quay trở lại quán. Nếu như quán của bạn có thể khiến khách hàng cảm nhận được sự dễ mến, thân thiện thì sẽ gây được thiện cảm cực kỳ tốt đối với khách hàng. Đôi khi có thể đồ ăn của bạn và quán đối thủ cùng ngon như nhau nhưng khách hàng lại quay lại với bạn vì ở chỗ của bạn khách hàng cảm thấy vui vẻ, họ được nhiệt tình đón tiếp, cho họ một trải nghiệm mà quán khác không có được.
Đa dạng các món ăn:
Đối với việc kinh doanh đồ ăn vặt thì bạn nên bổ sung thật nhiều món ăn vào menu của quán, bởi vì giới trẻ ở độ tuổi này thường sẽ đi theo nhóm, họ coi những quán ăn vặt là nơi để tụ tập ăn uống và trò chuyện, mỗi người sẽ có một sở thích khác nhau về món ăn, chính vì vậy việc đa dạng các món ăn sẽ giúp quán của bạn có thể tiếp đón được đa dạng nhiều khách hàng khác nhau.
Giá cả:
Đối tượng khách hàng bạn nhắm tới là giới trẻ và đa phần là học sinh, sinh viên nên bạn cần để giá bán ở mức hợp lý để có thể bán đồ ăn vặt cho học sinh, sinh viên. Bởi vì bạn đang hướng tới là kinh doanh đồ ăn vặt, và với đồ ăn vặt thì chi phí để bỏ ra cho một bữa ăn vặt thì thường không cao. Do đó nếu như bạn để mức giá bán quá cao sẽ khiến bạn đánh mất đi khách hàng.
Xem thêm: Danh mục màn hình cảm ứng tính tiền
Trình quản lý hiệu quả:
Nếu như bạn có một lượng lớn khách hàng thường xuyên tới ủng hộ quán, cũng như bạn muốn quản lý được quán của mình một cách dễ dàng thì cần phải có một trình quản lý hiệu quả và những công cụ hữu ích. Bạn cần trang bị cho quán của mình những sản phẩm như màn hình tính tiền, máy in hoá đơn, phần mềm bán hàng để hỗ trợ bạn trong việc quản lý cửa hàng. Nó sẽ giúp bạn giải quyết được bài toán đau đầu là làm sao để có thể quản lý một cách hiệu quả.
Hy vọng bài viết trên giúp bạn tham khảo cách để có thể kinh doanh đồ ăn vặt một cách hiệu quả. Nếu như bạn có nhu cầu mua các sản phẩm hỗ trợ trong việc kinh doanh như máy in hoá đơn, máy đếm tiền, ngăn đựng tiền,…. hay phần mềm quản lý bán hàng thì hay liên hệ với Nguyen Phan Shop để có thể mua các sản phẩm trên với mức giá tốt nhất.